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Se non è vero .... Nein, sie ist sicher nicht wahr, die Geschichte vom Küchenjungen
Toni, der am Weihnachtsabend das Dessert für den Herzog Ludovico il Moro (1452-
1508) vermasselt haben soll und darauf aus einem Hefeteig, den er eigentlich für
sich zur Seite gestellt hatte, das berühmteste italienische Weihnachsgebäck kreierte.

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